Clik here to view.
食卓で栽培するローズマリー
食卓で栽培してみる 食卓にハーブをそえる。私は、食べるだけですが、風味は大切です。食卓に、ハーブでも野菜でも育てられます。笑大丈夫かな？そうですよね。イメージがパッと湧きにくいかもしれません。 特徴、ポイントは、プランター。あれ、土ではないのか？笑それは、あとで 陶器プランター...
View ArticleClik here to view.
発泡スチロールで実るミニナスと食卓菜園
ミニナスを発泡スチロールで栽培 ミニナスの苗をこの発泡スチロールに植えたのが「3月27日」2ヶ月が過ぎました。十分食べれます。しゃき、しゃきと食べごろ。てんぷらが、いいなあ。 力強くたくましく 「ミニナスが実る発泡スチロールプランター」...
View ArticleClik here to view.
ポット茄子の実りと休まず動き続ける自然
気がつくと実ってた。茄子 ありがたいことに、食させていただいています。笑実は、この手のサイズについては、最近表に出し始めたばかりです。栽培をある程度のサイズで楽しみ、食すことができるように、日々変化と進化。というか、こちらも楽しませていただいております。ありがたいことです。 栽培を楽しむ心...
View ArticleClik here to view.
ポットでパセリを栽培 食を身近に楽しむ
雨が降ったりやんだりと台風の発生のたびに、ピクッとします。うん、色々とありますから。 雨が降ると栽培は、それなりに。晴れ間が見えるとまたそれなりに。笑うん、風を通したり、水の加減を調整したりしています。心地よい環境と厳しい環境のバランス？笑 食を身近に楽しむ...
View ArticleClik here to view.
レタスの苗を食卓菜園にどうでしょう
朝の日差しをあびながら、気持ち良さそうに成長しているレタス いつでも、バリっとつまんで食せます。笑朝食時、テーブルに１つウィンナーをくるんで、バリっと一噛み… どうぞ。笑 レタス苗のお届け 知人が来て、レタス苗を届けたいところがある…とポツリうん、面白そう。大分市内の野菜ソムリエさんのところとか。笑さてさて、どうなることか。お楽しみに。 食卓菜園と唱える...
View ArticleClik here to view.
プリングルスのプランターとバジルで食卓菜園
室内栽培で楽しんでいる彼から、写真が届きました。 成長してるね〜っ。 「ポテトチップに植えました〜っ」と、なんのことやら、見てみてわかりました。乾燥しないようにされているから、水漏れもないみたい。笑楽しそうだ。 美味しそうに育ってるねもう収穫、食べながら育てた方がいいね。美味しそうなときに収穫、うん 食卓菜園...
View ArticleClik here to view.
コップにパセリ
梅雨もあけた様子に明日は、雨模様…？ 身の回りの容器に、パセリを植えていますあれよあれよとどれくらいか…数年持つものもあれば、そうでないものも程よい具合に自己調整ができてしまうのでしょうか 身の回りにあるもの、使っていないもの、使ってみると使い方によっては、意外といいのかも…しれません。食卓キッチンのまわりにあるとくつろぐ時間にも…笑...
View ArticleClik here to view.
ベビーリーフに野菜本来の味覚を体感
早いもので、七月です。時代に、本来(自然)を感じられる場面が少なくなってきているように感じています。 本来の感覚 サラダに、ドレッシングそれも、好みといえば、そうそれぞれに、食べ方は、自由自在。 知人からの写真(アメリカ、マリブ)自然体のままを暮らしに.. ドレッシングなし..農家の方が、橋の上で「農場いつでも来ていいですよ〜、どうぞ〜」とお気軽...
View ArticleClik here to view.
ドレッシングがないと食べられない
先日、知人と会食.. たまたま、サラダバー..に遭遇「ドレッシングなしで、試してみましょう..」と 子供達が苦手になる理由がある 食べ慣れた大人であっても、「そのまま」は、食べ続けられないようでした。レタスと水菜..それだけなのですが、顔が自然とゆがみ身体が重くなる.. ドレッシング無しで、食べてみると..改めてよくわかるようです。 そのままを味わえる...
View ArticleClik here to view.
季節の仕度
花々が..季節の仕度を.. どうですか？ 季節と対話 そこに見えるのは、木々、植物、生命の生活 面白いのは、過程(プロセス)は見えません。見えるのは、事の断片。一部。「動いている様は、みせてくれない」 そういうものなのかもしれませんねえ..「大切なものは、見えにくい」..。見る、見えた所で、始まるところは、内側から..。 季節の創造 こもれる笑み..自然に調う呼吸.....
View Article
